年产100吨青钱柳复合茶饮料的工厂设计文献综述

 2022-07-14 05:07

文献综述

1 青钱柳概述

1.1 基本信息

青钱柳,别名摇钱树、青钱李等,胡桃科、青钱柳属植物,我国南方多省均有发现,多以零星分布。青钱柳乃冰川四纪幸存下来的珍稀树种,仅存于中国,是国家二级保护树种。青钱柳被誉为植物界的大熊猫,医学界的第三棵树。青钱柳应用价值较为广泛,经济价值高,既可作为观赏树种,又能作为工业用材树种,同时还具有较高的食用价值。

对于青钱柳神奇的药用食用价值,可追溯至北宋时期洪州分宁(今江西修水)的百姓喝“甜茶”的传说,这种神奇的“甜茶”能固元益气、扶正祛邪、消渴生津、养生祛病。

1.2 化学成分

黄酮类化合物主要是黄酮醇结构,与苷类结合的糖主要有葡萄糖、鼠李糖和甘露糖等。研究表明,黄酮类具有降血糖、抗氧化等作用。

三萜类是青钱柳叶中数量众多的一类化合物,是新天然化合物的主要来源之一,具有降血糖、降血脂等作用。

多糖类具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗肿瘤等作用。

剩余内容已隐藏,您需要先支付 5元 才能查看该篇文章全部内容!立即支付

以上是毕业论文文献综述,课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。