多感官展示方式在展会中的意义及运用
——以上海博华酒店用品展为例
摘 要 本文主要阐述多感官在实际展会中的作用及影响，从视听，嗅觉等多种人体感官角度出发。做出理论综述。人体感官复杂并且多样化，不同的感官能够获取不同的体验，透过人对事物的感知能力，我们能够营造不同的环境以促进观众对展会现场环境的体验满意度的提高。营造方式的多样化则以多感官展示方式为参考。通过不同的感官体验展示方式，带给观众不同的、有层次性的、多样化的观展体验。
关键词：多感官；展示陈列；观众体验
The Significance and Application of Multi-sensory Display in Exhibition
—— Take UBM Sinoexpo International Hospitality Supply Expo as an example
Abstract： This paper mainly elaborates the role and influence of multi-sensory in the actual exhibition. Starting from the perspective of various human sensory perceptions such as audio-visual and olfactory, it mainly focuses on the theoretical review based on the existing research cases. The senses of the human body are complex and diverse. Different senses can acquire different experiences. Through human perception of things, we can create different environments to promote audiences satisfaction with the experience of the exhibition site environment. The diversification of construction methods is based on a multi-sensory display, focusing on the sense of smell. Through different sensory experience display methods, the audience is presented with different, hierarchical and diversified viewing experiences.
Keywords：Multi-sensory; Olfactory; Display display; Audience experience
一、引言
纵观近年来会展业的发展，商业展会的迅速发展带动了展会举办地，以及辐射范围内经济的发展。促进着区域经济的发展，除此之外也促进着展会举办所在地第三产业的发展。展会对于城市经济的拉动，提升了展会在经济发展中的地位，随着商业展会的发展与成熟，在专业展会中，商业性远高于休闲性，展示形式单一乏味。对于到场的观众而言，带来了一定程度上体验感的缺乏和审美上的疲倦感，极大的降低了观众的热情与积极性，导致观众与展商在信息的传达上，受到了一定的阻碍。伴随着这个问题，部分展会主办单位开始引入多样化的展示方式，对展会现场的展陈方式进行调整，这其中包括了多感官展陈方式。将多感官融入到展示陈列当中，更多的关注到观众的的观展体验，通过较好的故事叙述性，良好的环境设计，与之相呼应的环境氛围。通过这些方法去改善当下展会展示方式缺乏吸引力的问题。
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