【摘要】地黄为玄参科植物地黄的块根，在我国具有悠久的药用历史，始载于《神农本草经》，列为上品，为我国四大怀药之一。
地黄经过不同的炮制方法加工后，其性味、功效发生改变，临床常用主要有鲜地黄、生地黄、熟地黄、生地炭、熟地炭。
鲜地黄清热生津、凉血止血，用于热病伤阴、舌绛烦渴；生地黄清热凉血、养阴生津，用于舌绛烦渴、阴虚内热；熟地黄滋阴补血、益精填髓，用于肝肾阴虚、血虚萎黄，生熟之品药性迥异主要归因于加工炮制过程中化学成分的变化。
关键词：地黄，熟地黄，炮制，九蒸九制，含量测定，多糖地黄为玄参科多年生草本植物地黄的根，为常用的中药材，是传统的四大怀药之一，也是我国传统中药材。
生地黄经过不同的炮制方法加工成熟地黄后，其性由寒转温，其味由苦转甘，其功效由清转补，生地黄具有清热凉血之功，而熟地黄则以滋阴补血，益精填髓为主 。
熟地黄中含有苷类、糖类、氨基酸类、金属离子等多种化学成分。
熟地黄水提液能增强学习记忆，具有抗焦虑，抗肿瘤以及促进内皮细胞增殖作用。
熟地黄醇提液有抗衰老作用，对红细胞有促进作用。
多糖能增强机体造血功能，增强机体的免疫力，有抗氧化、抗突变作用，还有中枢抑制作用。
1.熟地黄的炮制工艺根据炮制规范，首先在净选工序中除去杂质，大小分开，放入清洁的塑料箱中，洗泡、闷、润，进行药材表面清洗，洗去表面附着的泥土，沥干。
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