甘遂醋制减毒的研究进展
摘要：结合目前有关文献的报道，对醋制减毒中药甘遂的醋制历史、醋制方法、醋制前后成分差异、构效关系及醋制前后药理毒理作用进行概括总结，以期揭示该类药物在炮制过程中存在的问题，并为该类药物的醋制解毒研究提供思路。
关键词：醋制减毒 化学成分 药理作用
中药炮制是中药应用过程中不可或缺的一个环节，在我国具有悠久的历史，几千年来积累了十分丰富的经验。醋作为一种常见的中药材炮制辅料，临床应用广泛，有关中药醋制的记载常见于历代医方、本草典籍。先秦《五十二病方》中即有以醋拌黑豆共煮的记载，东汉时期张仲景的《伤寒论》、《金匾要略》中也有苦酒与中药同煎治病的方剂，以及醋渍泡乌梅等记述。宋《太平惠民和剂局方》载有醋炒，醋炙，醋淬，醋蒸等炮制方法。明代《本草纲目》对醋炙进行了更加详尽的记述。现代，醋制方法以醋炒、醋淬为主，亦用醋煮、醋蒸、醋拌、醋提净制等制法。
我国第一部炮制专著《雷公炮炙论》中记载，药物经醋制后能增强疗效，缓和药性,降低毒副作用。常用醋制的药物有延胡索、甘遂、商陆、莪术、芫花、香附、柴胡等。而通过醋制降低毒性的药物主要有甘遂、商陆、等峻下逐水药，中华人民共和国药典2010版亦收载此类药物的醋制标准。
1. 醋制减毒中药甘遂及其醋制历史研究
甘遂为大戟科（Euphorbiaceace）大戟属(Euphorbia genus)植物甘（Euphorbia kansui T. N. Liou ex T. P. Wang）的干燥块根[1]，别名主田、猫儿眼、黄甘遂、京甘遂、苦泽、甘泽、白泽、重泽、鬼丑、陵泽、甘藁等，是常见的有毒中药材之一，最早见于《神农本草经》，列为下品。甘遂味苦、性寒，有毒，归肺、肾、大肠经，有泻水逐饮、破积通便之功,主治水肿、腹水、肿瘤等病症，临床上多用于肝硬化腹水、胸腔积液、水肿、咳喘、肿瘤等病症，有泄水圣药之誉称。
甘遂炮制最早见于南北朝时期，历代均有发展，在宋代以前甘遂以熬制、甘草荠苨制和猪肾制为主，至宋代始出现以醋为辅料的炮制方法，《圣济总录》记载：醋炒干，醋炒令熟。以后各时期甘遂的炮制方法不断发展，近年来全国各地多应用醋制甘遂，除醋炒外，还新增加了醋煮法。
2. 甘遂醋制工艺研究
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