低共熔离子液体预处理中药渣强化酶解糖化的研究王梦娇摘要：我国作为种植中药的大国，每年产生大量的中药渣，中药渣是一种可再生资源，目前处理方式多以焚烧、掩埋为主，这不仅污染环境，还浪费资源。
诸多合理利用中药渣的技术应运而生。
低共熔溶剂作为一种新型的离子液体，来预处理中药渣，不仅可以降低成本，还可以提高后续的酶解率，经过酶解糖化得到的产物可作为燃料，具有良好的应用前景。
关键词：中药渣；预处理；离子液体；低共熔溶剂；酶解糖化 Study on Enzymatic Saccharification of Herbal Residues in the Pretreatment of Deep Eutectic Solvent WANG Meng-jiaoAbstract:As a big country growing Chinese medicine, China produces a large amount of herbal residues every year.Herbal residues is a kind of renewable resource. At present, most of methods are incineration and burial, which not only pollutes the environment,but also wastes resource. Many technologies for using herbal residues legitimately have emerged as the times require. Deep eutectic solvent, as a new ionic liquid, can not only reduce the cost but also enhance the subsequent enzymatic hydrolysis efficiency. The products obtained by enzymatic saccharification can be used as fuel and have a good prospect of application.Keywords:herbal residues;pretreatment;ionic liquid;deep eutectic solvent;enz-ymatic saccharification1.中药渣中药渣是中成药以及含中药轻化工产品在生产中产生的废弃物，是一种典型的生物质资源。
中药渣的主要成分包括大量粗蛋白质、粗脂肪、纤维素、木质素、半纤维素、矿物质、氨基酸等。
中药渣的来源、种类及配方组成多样性，导致各类中药渣的理化性质有很大的差异，根据其理化性质来分类可以分为 4 大类:① 富含纤维素类成分的中药渣，如:全草类、根及根茎类、茎木类，叶类等药材产生的药渣;② 富含脂或烃类物质的中药渣，如:补骨脂、杏仁等果实种子类药材产生的药渣;③富含生物大分子物质的中药渣，如:动物类等药材产生的药渣;④富含生物活性小分子物质的中药渣，如:富含有机酸、黄酮类药材产生的药渣。
2.预处理由于纤维素、半纤维素和植物细胞壁中的木质素之间结构紧密,预处理很有必要性。
一般来说，一个有效的预处理方法应该满足如下几个条件[1]：（１）不产生或尽可能少产生抑制剂；（２）产生更多可发酵利用的糖，促进酶水解效率；（３）降低能耗；（４）遥免碳水化合物损失。
目前，预处理方法大致分为四种：物理法、化学法、生物法和前三者的组合法。
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