1.前言
随着我国电力工业的发展和人们环保安全意识的增强，家用电热水器的应用越来越普遍。家用电热水器可按照人们所需要的温度，提供温水以家用。由于电热水器进入市场的时间不长，所以在功能和控制方面还远没有达到成熟的程度，市场上传统的机械式电热水器控制精度低、可靠性差，甚至存在一定的安全隐患。随着社会的发展、人们生活质量的提高，人们对电热水器的要求越来越趋向于智能化和数字化，老式简单的电热水器已经不能够满足人们的需要了，精确的采集和控制环境中的水温是人们关注的重点。电热水器的安全权问题涉及到消费者的生命，人们的生活节奏的加快，智能化电热水器越来越受到消费者的青睐。又加上近些年的能源危机，对于国家来说，快热式家用热水器为国家节约了很多电能，减少了污染。因此，快热式电热水器的技术改进和完善，提高其能量的利用率以及对节约能源和环境保护，都有着不可忽视的重要意义[1]。
2.主题
2.1快热式家用热水器的优势
近几年来，热水器行业的发展呈现出了以电热水器为主导，燃气热水器为辅，太阳能热水器为补充的趋势，三者相互共生。热水器已经成为了日常生活中不可或缺的家用电器，就中国的具体情况而言，太阳能热水器作为一种绿色环保可再生资源，其开发和利用，应当顺应中国的能源和环保政策，日益受到重视。加上日渐显现的全球能源危机，进一步加剧了太阳能热水器行业的发展，尽管前景光明，可能因为太阳能热水器的能源利用率较低及它对建筑的诸多要求，而且太阳能板片的使用极不方便，加大了太阳能热水器使用的不安全与不保险性[2]。此外，由于天气原因的限制，导致太阳能热水器行业的发展目前还存在了很多障碍。燃气热水器由于以天然气为燃料。而燃料供应量有困难，且国家对其使用年限有规定，适合在低气价地区使用，并且不利于环境发展。由此，人们选择快热式热水器不仅因为他方便快捷，性价比高，安全可靠和美观耐用，更是因为不需要再因为热水器耗电量大而发愁[3]。因此，国家也正在不断大力提倡使用快热式电热水器，这样可以为国家节约不少很多电能。从环境保护的角度来说，电能也是一种无污染的清洁能源，这也是顺应全球对环境的要求与发展。使用电热水器的方便之处还在于我国的电力来源比较方便，随着全国电网的改造，电的普及，电价的大幅度下调，以及用电设施的改善，均为电热水器的迅速普及提供了便利的条件。尤其是三峡工程的建设、核电站的建设，更是为电热水器的推广和普及起到了助推剂的作用。电热水器对安装的要求也比较简单，它不受空间限制，可以因地制宜[4]。随着技术进步和新品的开发，下置式、嵌入式等多种安装形式的电热水器先后上市，彻底拜托了房间空间的限制。中央供水和数码智能的电热水器也已经进入市场。
2.2快热式电热水器的发展现状
快热式电热水器（ELECTRIC TANKLESS WATER HEATER）又称快热型，就是利用电热管、电热棒、玻璃管或塑料管加热通过机体的水流，即刻转化成理想水温的热水器，即开即热，无需预热和保温。从安全性方面看快热式电热水器采用非金属加热体、水电隔离技术、漏电保护装置、接地保护等基本措施，使用安全系数比较高[5]。而在体积上没有水箱部分，外形可以设计的小巧精致，适合在小空间内使用。通过新加热材料的应用实现快速加热水，通过单片机的应用实现全自动控制。它的问世是家用电热器具领域一次新的进步，弥补了其他热水器的不足，属于传统型热水器的替代产品[6]。
在2006年中国国际家电展上，快热式电热水器展品数量较多，显示出这一产品行业正悄悄热了起来，也越来越受到广大消费者的追捧和业内人士的广泛关注[7]。据国务院近期发布的调查结果显示，目前电热水器取代燃气热水器已经占据了国内热水器市场近60%的市场份额，并呈现出不断增长的趋势。从增长速度来看，快热式电热水器年增长率高达40%。
据了解，热水器内胆最关键，如果内胆损坏就意味着整台机器报废。与其他家用产品不同的是，热水器没有必要频繁升级换代，出于安全性和经济性的考虑，热水器的耐用性是厂家需要绞尽脑汁的。从一定意义来说，内胆的品质代表了热水器的品质。目前的内胆技术纷繁复杂，但其本质其目标都是一样的：保温、耐压、不生锈、无水垢、不渗水是内胆的基本要求。市场上最常见的类型有搪瓷内胆、不锈钢内胆、钛金内胆、金圭内胆等，搪瓷内胆抗疲劳性差，不锈钢内胆焊缝容易漏水，目前比较先进的内丹主要是钛金内胆[8]。除了对耐用性的不懈追求，智能化技术运用是今后技术发展的一个普遍趋势。对于传统的电热水器行业而言，要想出现本质性的突破几乎是不可能的，而在功能上不断提升，抓住人性化需求，却是一条可行之路。事实也正是如此，作为浴室的“大件”,人们对热水器的要求也越来越高,具有“节能、安全、智能化”等优点的中高端产品备受人们的青睐。热水器巨头为迎合消费者的喜好纷纷推出新品,一时间热水器行业产品升级的大潮涌动[9]。阿里斯顿、比利奇、AO史密斯、海尔、美的争先恐后退出了超大液晶屏、电子线控、超薄时尚、双管加热、漏电保护器、防电墙、多口出水等新技术[10]。国外在智能电热水器的研究上一直走在前端。西门子智能电热水器，采用德国新电脑温控技术，确保出水温度均匀恒定。西门子家电集团采用西门子在电站技术上的强大防漏电安全技术为基础，开发出独有的ELCB德国安全还价模式功能。出具有正常的防漏电的装置之外，还具备安全电流自我检测功能，随时检测防漏电系统是否正常工作，双重保险将个体与电源完全分开，完全杜绝了意外发生的可能[11]。樱花IMES智能记忆节能系统，突破了传统单时段节能模式，提供了独一无二的三时段定时预热和七种供水模式，其工作过程非常“智能”。它不断自动存储，分析消费者近一个月用水的具体数据，以最经济的模式提前为使用者准备热水，真正实现全天候节能供水。还具备了停电数据保留功能，就算停电48小时，也能自动记忆所有参数。全新的智能中温保温功能，彻底弥补了传统中温保温的缺陷，根据设定水温，环境，季节的不同，自动选择最节能的保温状态，避免固定中温技术大幅度温差造成的不必要的浪费，缩短了加热时间，切实做到了省电节能[12]。中国的研究成果虽然稍微逊色于国外，但是工程师们也在不断努力寻求技术的突破。海尔就推出了银海象A6智能专家，成为国内第一款具备记忆和计算能力双重智能的热水器。
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