文献综述（或调研报告）：
壳聚糖是甲壳素的Ⅳ-脱乙酰基产物，它是一种性质活泼的高分子聚合物，结晶度较高，一般不溶于水，也不溶于硫酸、硝酸等强酸，但在乙酸等有机弱酸中可发生溶胀或部分溶解，在稀盐酸中可完全溶解。壳聚糖是天然糖类中唯一大量存在的碱性氨基多糖，具有许多特殊的物理化学性质和生理功能，如良好的吸附性、成膜性、成纤性、吸湿和保湿性能，生物相容性和降解性能十分优良。在纺织、印染、食品、环保、农业及医药等领域都有很高的实用价值。虽然壳聚糖用途广泛，但由于受其溶解性能的影响，一定程度上限制了它的应用，因此对壳聚糖进行化学结构修饰、改善其溶解性能、拓宽其应用范围是壳聚糖研究的重要课题之一。
1、 壳聚糖季铵盐合成方法
(1) 环氧衍生物开环法
文献[1]曾报道了用季铵化了的环氧氯丙烷与壳聚糖反应制得壳聚糖季铵盐，但在合成过程中，叔胺既是主反应的催化剂同时也是环氧基的开环催化剂，生成副产物的分解温度接近甚至超过了壳聚糖季铵盐的分解温度，其溶解性与壳聚糖季铵盐的相差也不大，不易获得较纯的环氧季铵盐。目前多采用2，3一环氧丙基三甲基氯化铵(GTA)与壳聚糖氨基开环反应制得2一羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖(HTCC)，该法所用原料GTA已实现工业化生产，反应为一步反应，产物后处理简单，产率较高[2]。
(2) N-烷基化法
N-烷基化法[3]季铵化原料廉价易得，但一方面所用碘甲烷沸点低(42．5℃)，如果反应温度过高，碘甲烷易挥发而浪费试剂，从而难以控制反应物料比，反应过程中所用的溶剂N一甲基一2一吡咯烷酮成本较高，毒性大；另一方面，该反应需要先制备稳定性差的碘化N-三甲基壳聚糖盐，再转化为氯化N-三甲基壳聚糖盐，反应步骤较多，影响产率。
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