某奶牛厂牛粪好氧 蚯蚓堆肥工艺设计文献综述

 2022-08-17 09:08

牛粪蚯蚓堆肥处理工艺研究进展

摘要:随着畜禽养殖业集约化、规模化、工厂化的快速发展,畜禽养殖业粪便的产生量也急剧增加,每年的递增速度超过10%,目前已成为我国农业有机固体废弃物的主要来源。目前的堆肥工艺主要有好氧堆肥工艺、厌氧堆肥工艺和蚯蚓堆肥工艺。相对于厌氧/好氧堆肥工艺,利用蚯蚓堆肥处理畜禽粪便废弃物是一种新型的、极具前景的可持续的环保技术,蚯蚓能够适应原料的含水量在 55% ~80%,其堆肥过程中受畜禽粪便等有机废弃物含水量的影响较小,是实行畜禽粪便等有机废弃物资源化的有效途径,也是当前环保产业研究的一个新热点。本文将主要讲述蚯蚓堆肥工艺的相关进展。

关键词:牛粪;蚯蚓;堆肥工艺;

随着人们对奶、肉制品的需求量越来越大,我国畜牧养殖业呈现高速发展态势,近年来养殖业的产值已达到我国农业总产值的34%[1]。养殖业带来经济效益的同时也伴随草场的退化、粪便污染等环境问题。针对奶牛粪便,若采取焚烧处理将会产生大量的温室气体,若进行填埋处理,对土壤也有一定的影响。然而,在科研人员探究了蚯蚓的消化系统之后发现,蚯蚓可以将发酵的有机废弃物吞食,转化为无污染的蚯蚓粪。用此方法将粪便和有机废弃物秸秆等按照一定比例混合,通过发酵腐熟作为蚯蚓的饲料,不仅可以科学安全地处理粪污问题,还可增加蚯蚓的食源,从而解决环境污染和资源浪费的问题。因此,研究蚯蚓养殖以及利用蚯蚓处理奶牛粪污技术,对畜牧业的持续、健康发展有着重要的意义。

1 牛粪资源状况

1.1 牛粪产量状况

2016年8月,农业部网站发布了《关于推进农业废弃物资源化利用试点的方案》通知,方案中估算,全国每年产生畜禽粪污38亿吨,综合利用率不到60%,最少有15.2亿吨浪费,畜禽粪肥污染源将对水质、空气、土壤都带来严重污染。

1.2 牛粪养分状况

畜禽粪便中含有大量的营养物质和丰富的矿物质元素,还含有 74% 的易挥发的有机物。其中,具有15.5% ~24.5% 的蛋白质含量及18.2% mg / kg VB12(干质量) 经处理后可作为饲料具有可观的经济价值; 施于农田中有利于提高土壤有机物含量,进而促进农作物的生长[2]

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